2016年4月17日日曜日

日々の気分で…

年明けから毎月何かしらイベントがあって
季節ごとのパンを作ってきました

気がついたらあっという間に
4月も半ばを過ぎていて
ゴールデンウィークまでちょっと休憩

やっぱり仕事とはいえ
日々ワクワク楽しんで作りたいと思いました

しばらくのあいだは
いろいろと気分で作ります



シンプルな粒あんぱんやら…












ドライアップルを練りこんだ
アップルブリオッシュやら…










まだまだあれこれ想像しながら
作っていく予定です


何にであえるかお楽しみに!




あ、新緑の季節が始まったので
よもぎとミックスシードも始まりましたよ!


生地によもぎとミックスシードを練りこんでいます

ミックスシードは
ひまわり、亜麻仁、オーツ麦、ごまです
生地にコクがでます

体にもよさそうでしょ?

お食事ともよく合います

12時頃の焼き上がり予定です


●GWのお知らせ●
ゴールデンウィーク中のお休みは

5/2(月)
5/5(木・祝)
5/6(金)

の予定です

よろしくお願いします