2014年2月28日金曜日

3月のパン

3月のパンは
ホワイトチョコとクランベリー
 
2月のパンの
アプリコットとチョコレートと交代で
ホワイトデーにちなんだ
ハート型

ホワイトチョコとクランベリー
甘くて大好きなパンです


1時頃の焼き上がりです




今日は春のようにあたたかで
みんなウキウキしていて
そのウキウキが
次々伝播して
とても楽しかったな~

明日からまた寒いようですが
春本番がとても期待できる
そんな1日でした

楽しくいきましょう!

2014年2月21日金曜日

新作とおまけ

先週の雪のおかげで
新作の試作が進み
今日から登場しました

チョコキューブ

小さなキューブ型を見つけて
どうしても作りたくなりました

生地はココアとチョコチップを練りこんだ
ビター味

お手製ラズベリージャムも添えます

チョコが大好きな人へ贈り物にしていただけたら
嬉しいですね


毎日3時前後の焼き上がり
1日限定3個です!



2月22日はおまけタルトがあります
大切なお友達の誕生日
特別に作った
金柑とアーモンドのタルト

大きなホールはパーティ用に
プレゼント

小さいスクエア型は
みなさまにおすそ分け

今回限りのスペシャルタルトを
召し上がれ

2014年2月15日土曜日

クリスマスローズがやってきた

昨日の雪と今朝の雨は
すごかったですね

近隣の方たちのお力添えで
お店の前は雪かきできました

今日はのんびり営業しています

お花屋さんに
またまたわがままを言ってお願いしていた
クリスマスローズが
やっと届きました!

雪景色にもとっても似合いますよね








のんびりと試作などもしていたら
蓋をあけてびっくり!
日本列島が現れました

光ってうまく見えませんかね?

小さなキューブ型のパンを作りたくて
生地の中にチョコチップを入れて焼いたのです

そしたらきれいに日本の形に

食べるのもったいないなぁ





まだまだ足元悪いようですが
みなさまのお越しを
お待ちしております






2014年2月13日木曜日

2月14日は営業します

明日も雪予報ですが
2月14日(金)は
営業いたします

先日はお休みさせていただきましたが
なんだか明日は営業したいので…

理由はなんとなくです…笑

本当に気まぐれなパン屋で
すみません

雪の具合をみて
みなさまはご無理をされませんように!

2014年2月8日土曜日

やはり予報どおり
今日は雪が降ってしまいました

誠に勝手ながら
本日は休業させていただきます


みなさまくれぐれも
お怪我のないように

わたしはのんびり
仕込みをします

ではまた明日