2016年11月22日火曜日

本日臨時休業です

大変申し訳ございません!

11月22日(火)

臨時休業させていただきます

明日23日(水・祝)は
営業いたしますので
ご来店お待ちしております

よろしくお願いいたします

fig



●おまけ●

この秋は
新作お菓子
ラズベリーラスクをご用意して
お待ちしております




2016年10月31日月曜日

11月の祝日

11月3日(木・祝)
定休日のため休業です


11月23日(水・祝)は
営業いたします!

皆様のご来店
心よりお待ちしております



さてさて
秋も深まってきたので
寒さにしみる甘いものを…

キャラメルナッツ


手作りキャラメルソースに
4種類のナッツをトッピング

毎日2時前後の焼き上がり予定です

キャラメルナッツで
ほっこりしちゃってください!




お菓子は
りんごのタルトかくるみのタルトか
栗とゴマのパウンドケーキのいずれかを
日々ご用意しています















お目当てのものがお決まりでしたら
お電話でご確認くださいね
お取り置きも可能です

また、事前にご来店日をお知らせ頂ければ
その日にあわせてお作りいたします

fig
0422-27-7032
(定休日/月・木曜日)

2016年10月22日土曜日

いつの間にか…

いつの間にか
10月も後半にさしかかり

いつの間にか
りんごのタルトも始まっていて…




いつの間にか
アールグレイとさつまいも
も始まっています…





それから、それから
もうすぐハロウィン

今年もかぼちゃのクッキーを作りました



今年のジャックは大笑い

でも表情は少しずつ違うので
お気に入りを見つけてくださいね






2016年9月28日水曜日

10月のおしらせ

10月はすこし変則的に
お休みを頂戴する予定です


10月2日(日) 建物メンテナンスのため休業

10月8日(土) 休業

10月10日(月・祝) 定休日のため休業

※9日(日)は営業いたします

ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いします

(定休日は月、木曜日です)




さてさて
秋のパンが始まりました!


栗あんぱん

 ごろりと1粒
栗の甘露煮を
粒あんで挟んで
パンの中に包み込みました
















ボリュームたっぷり
栗あんぱん

毎日11時には
ご用意しています








秋の始まりのタルトは

figのイチジクタルト と クルミのタルトです
 


今年はイチジクが当たり年!
たくさんジャムができたので
タルトにしてみました

セミドライのイチジクを隠すように
イチジクジャムをのせて焼きました

イチジクのやさしい甘さをお試し下さい





クルミのタルトは秋の定番

カリカリ香ばしいクルミがたくさん!

おやつにコーヒーと一緒に食べたくなりますよ




さてさて
9月は雨ばっかりで
毎日嫌になっちゃいましたね…

10月はたくさんの秋晴れのもと
おいしいものも
たくさん食べられますように!





2016年9月16日金曜日

3連休の営業について

こんにちは

今週末は
世の中3連休?

figは今年から
月曜日、木曜日の定休日は
完全休業をとらせていただいております

というわけで

19日(月)、22日(木)は休業です

せっかくの祝日なのに
ご迷惑をおかけして申し訳ございません

今年は月、木が祝日にあたることが多いのですよね…

来年は1日ずつずれるから
たぶん木曜日のお休みは少ないはず!



さてさて
秋に入り、ラインナップも少しずつ変わってき生きます


ツナオニオンマヨネーズ

ツナマヨネーズは定番すぎて
今まで作らずにいましたが
ふと食べたくなっちゃって…

焼けたマヨネーズの美味しいこと!

たまねぎは
生のままだと苦手ですが
火が通るとトロっと甘味がでて
大好きです


食欲そそられる美味しい匂いに誘われますよ

毎日11時半までにはご用意しています



洋梨&クリームチーズ




甘いクリームチーズシリーズ

さっぱりした洋梨を合わせました

11時半までに焼き上がります






イチジク&チョコチップ


こちらは気まぐれパン

バゲット生地に
イチジクとチョコチップを混ぜました

意外な組み合わせ?

でも前からイチジクとチョコって合うよなぁと思っていました


出会えたら
ぜひお試し下さいね


2016年8月27日土曜日

夏季休業のおしらせ

誠に勝手ながら

8月28日(日)~9月2日(金)

休業させていただきます

ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします




今年のこどもパン屋さんも
全ての日程が終了しました!



みんなとってもまじめだし…




いつも一生懸命…


でもやっぱりとっても無邪気!


今年は不安定なお天気の日が多くて
降り出すとと大雨になっちゃったり…

それでもめげずに
パン作り、接客を楽しんでくれました



ご来店いただいたお客様には
ご迷惑をおかけした点もあったと思います

それでもみなさまから
こどもパン屋さんに『がんばってね!』
とお声をかけていただいたり
温かく見守っていただきました

本当にありがとうございました





小学生の自由研究!

figに並ぶパンやお菓子たちが
とっても美味しそうに再現されています
クオリティ高い!














2016年8月19日金曜日

figの季節

夏の終わりから秋の初めにかけて
イチジクの美味しい季節がやってきます

figでは毎年この時期にしか食べられないパンをご用意しています


figジャムのブレッサンヌ

ブリオッシュ生地の上に
発酵クリームをのせて焼き込んだパンに
生のイチジクをジャムにしてトッピング
隠し味にシナモンを少々


クリームには甘さを加えていないので
ジャムのやさしい味にとろけそう

毎日11時にはご用意しております





こどもパン屋さん

接客中は一生懸命!

パン作りは楽しくね!


今日はお菓子作りもお手伝い
手が空いたらお客様を呼び込むのに大忙し!踊ってるの?

ママたちがお迎えに来たらおすましさんに変身!(笑)



こどもパン屋さんもあと2回!

20日(土)と24日(水)の
14時~17時に登場です

ぜひかわいいパン屋さんたちに
会いに来てください!